FoodingPlanner

Traiteur Mariage Lyon Chef Mégane Imbert

Découvrez l'expertise culinaire de Chef Mégane Imbert, votre traiteur mariage Lyon de référence. Fooding Planner vous accompagne dans la création d'une expérience gastronomique unique et mémorable pour votre mariage. De la dégustation privée personnalisée à la coordination complète du jour J, offrez-vous un service de traiteur mariage luxe à Lyon qui sublimera vos moments les plus précieux.

Chef Mégane Imbert : Votre Wedding Food Planner à Lyon

Située au cœur de Lyon, capitale gastronomique française, Chef Mégane Imbert a développé une expertise unique dans l'art de sublimer les mariages par la cuisine. Diplômée et forte de plus de 15 ans d'expérience dans les plus grandes maisons lyonnaises, elle a créé Fooding Planner pour offrir aux couples un service de traiteur mariage Lyon d'exception.

Notre approche va bien au-delà du simple service traiteur. En tant que wedding food planner, Mégane Imbert orchestre l'ensemble de votre expérience culinaire matrimoniale : création de menus sur-mesure reflétant votre personnalité, sélection rigoureuse de produits locaux lyonnais, coordination avec vos autres prestataires.

Chaque détail est pensé pour créer une harmonie parfaite entre vos goûts, vos valeurs et l'ambiance de votre mariage. Que vous rêviez d'un cocktail dinatoire élégant dans un château de la région lyonnaise, d'un dîner gastronomique raffiné ou d'un brunch décontracté le lendemain, notre traiteur mariage Lyon s'adapte à toutes vos envies.

Zone d'intervention

Nous intervenons dans toute la métropole lyonnaise et ses environs, apportant notre savoir-faire et notre passion là où vous célébrerez votre union.

Notre signature culinaire unique

Découvrez ce qui fait la différence dans notre approche de wedding food planner à Lyon

Menus sur-mesure exceptionnels

Chaque mariage est une histoire unique, c'est pourquoi Chef Mégane Imbert crée des menus entièrement personnalisés qui reflètent votre parcours et vos préférences culinaires. De la cuisine traditionnelle lyonnaise aux tendances gastronomiques contemporaines, notre traiteur mariage Lyon vous propose une expérience gustative exclusive.

100% personnalisé

Produits locaux lyonnais d'exception

Nous sélectionnons rigoureusement nos produits auprès de producteurs locaux de la région lyonnaise et de l'Auvergne-Rhône-Alpes. Cette approche responsable et durable garantit fraîcheur optimale et qualité irréprochable tout en soutenant l'économie locale.

Circuit court garanti

Service coordonné professionnel

En tant que wedding food planner expérimenté, nous assurons une coordination parfaite entre tous les aspects culinaires et logistiques de votre mariage. Du cocktail dinatoire au brunch du lendemain, chaque détail est orchestré avec précision militaire.

Coordination experte
Chef Mégane Imbert, traiteur mariage Lyon expert en haute cuisine
15+
Années d'expérience

Chef Mégane Imbert : Passion et Excellence

Passionnée par l'art culinaire depuis mon enfance dans une famille de restaurateurs lyonnais, j'ai forgé mon expérience dans les plus grandes maisons étoilées de Lyon et de la région avant de créer Fooding Planner, un concept innovant de wedding food planner à Lyon.

Mon parcours m'a menée des cuisines de grands restaurants de la presqu'île lyonnaise, m'offrant une maîtrise technique exceptionnelle et une sensibilité artistique affirmée. Diplômée et certifiée HACCP niveau 3, j'allie excellence technique et créativité débordante.

Ma philosophie

"Convaincue que la cuisine est un langage universel capable de créer des émotions durables, je mets un point d'honneur à comprendre vos attentes les plus profondes pour les transcender."

Certification HACCP
Niveau 3
Institut de Cuisine
Diplômée mention TB
15 ans d'expérience
Haute cuisine
Association des Chefs
Membre actif

Galerie de nos créations

Découvrez un aperçu de nos réalisations culinaires pour des mariages d'exception

Nos formules mariage sur-mesure

Trois formules d'exception adaptées à vos envies et à votre budget

Populaire

Cocktail & Grazing d'Exception

À partir de 90€ /personne

Transformez votre cocktail en une expérience sensorielle inoubliable avec nos tables de grazing élégantes et nos créations culinaires à déguster. Fromages affinés, charcuteries d'exception et créations végétales spectaculaires.

Inclus dans la formule :

  • Dégustation privée préalable
  • Service et coordination 6h
  • Matériel de présentation inclus
  • Adaptations régimes spécifiques
Recevoir la brochure complète
Recommandé

Dîner Prestige Gastronomique

À partir de 150€ /personne

Un menu gastronomique entièrement sur-mesure pour votre réception de mariage, créé spécialement pour votre histoire. Service à l'assiette digne des plus grandes tables avec accord mets et vins.

Inclus dans la formule :

  • Menu 5 services personnalisé
  • Accord mets et vins
  • Service complet 8h
  • Coordination avec autres prestataires
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Complémentaire

Brunch Lendemain Privilégié

À partir de 45€ /personne

Prolongez la magie de votre mariage avec un brunch élégant et convivial le lendemain. Pâtisseries maison fraîches, créations salées raffinées et service discret dans un cadre intimiste.

Inclus dans la formule :

  • Buffet brunch 4h
  • Boissons chaudes et froides
  • Service discret
  • Décoration florale assortie
Recevoir la brochure complète

Nos spécialités lyonnaises revisitées

En tant que traiteur mariage Lyon authentique, nous révérons les traditions culinaires lyonnaises tout en les réinventant pour vos célébrations

Quenelles de brochet aux écrevisses

Revisitées dans une présentation contemporaine avec une sauce Nantua onctueuse et une décoration florale comestible. Un grand classique lyonnais sublimé pour vos invités.

Saucisson brioché en verrines

Notre interprétation moderne du saucisson brioché traditionnel, servi en portions individuelles élégantes avec un chutney de figues maison.

Salade lyonnaise déconstruite

Lardons croustillants, œuf mollet parfait, croûtons artisanaux et vinaigrette à l'ancienne, présentés dans une composition artistique moderne.

Tarte aux pralines roses

Le dessert emblématique de Lyon réinterprété en création pâtissière contemporaine, avec une pâte sablée aux amandes et une ganache pralinée légère.

Notre processus Wedding Food Planner

Un accompagnement sur-mesure en 4 étapes pour une prestation parfaite

1

Découverte & Conception

Rencontre personnalisée pour comprendre vos goûts, votre vision et les spécificités de votre mariage. Visite du lieu de réception pour optimiser la logistique et création d'une première ébauche de menu.

2

Dégustation Privée

Session de dégustation exclusive dans notre atelier privé lyonnais. Présentation et test de 3 à 5 options pour chaque service avec dégustation des vins sélectionnés par notre sommelier.

3

Coordination Jour J

Gestion complète du service par notre équipe dédiée. Coordination avec tous vos prestataires et supervision personnelle de Chef Mégane Imbert jusqu'à la fin de votre réception.

4

Suivi Lendemain

Brunch sur mesure si souhaité et envoi des recettes spécialement créées pour votre mariage en souvenir gourmand. Suivi satisfaction et accompagnement pour vos futurs événements.

Témoignages de nos mariés

Découvrez ce que nos clients pensent de leur expérience avec Fooding Planner

Camille & Antoine

Mariage au Château de Bagnols

"Chef Mégane Imbert a littéralement transformé notre cocktail dinatoire en un véritable spectacle culinaire. Ses créations étaient aussi visuellement époustouflantes que délicieuses. Le brunch du lendemain était la cerise sur le gâteau !"

Sophie & Thomas

Mariage aux Subsistances

"Notre wedding food planner a été un véritable chef d'orchestre. Mégane a créé un menu entièrement végétarien qui a ébloui tous nos invités. Son attention aux détails et sa créativité sont exceptionnelles."

Laura & Nicolas

Mariage au Domaine de Lacroix-Laval

"Avec plusieurs restrictions alimentaires, nous avions besoin d'un expert. Mégane a créé des plats adaptés sans aucune concession sur le goût. La coordination était parfaite."

FAQ Traiteur Mariage Lyon

Toutes les réponses à vos questions sur nos services de wedding food planner

Nous recommandons vivement de réserver votre wedding food planner au moins 8 à 12 mois avant votre mariage, particulièrement pour les dates de haute saison (mai à octobre). Cette anticipation garantit notre disponibilité et permet de créer un menu entièrement sur-mesure.

Absolument. Chef Mégane Imbert crée des alternatives savoureuses pour tous les régimes : allergies, intolérances, végétarien, végan, halal, casher. Notre certification HACCP niveau 3 garantit une préparation sécurisée sans contamination croisée.

Notre approche de wedding food planner va au-delà de la prestation culinaire : visite personnalisée du lieu, sélection des vins, coordination avec tous vos prestataires, et suivi personnalisé par Chef Mégane Imbert. Cette vision globale fait toute la différence.

La dégustation se déroule dans notre atelier privé lyonnais. Chef Mégane Imbert prépare 3 à 5 options par service, que nous dégustons ensemble. Nous affinons les choix, validons les accords mets-vins et finalisons tous les détails. Cette session dure environ 4 heures.

Nos prestations s'échelonnent entre 90€ et 220€ par personne selon le type de service et les options. Cocktail & Grazing dès 90€, Dîner Prestige dès 150€, Brunch lendemain dès 45€. Un devis personnalisé vous sera remis dans les 48h.

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Chef Mégane Imbert vous recontacte personnellement sous 48h pour échanger sur votre projet

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Lun-Ven : 9h-18h
Samedi : 10h-16h (sur RDV)
Lyon, France

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